Question au Rav : Acheter du filet de colin au supermarché

Acheter du filet de colin au supermarché

Rédigé le Vendredi 18 Août 2023

La question de Anonyme

Bonjour,

Je voudrais savoir si le filet de colin, acheté par exemple à Carrefour, est Cachère ?

Merci.

La réponse de Dan COHEN

3356 réponses

Bonjour,

Le colin, comme tout autre poisson, ne peut être acheté en filet que s'il est vendu avec la peau, de manière à ce que vous puissiez constater la présence d'écailles.

Évidemment, le poissonnier peut aussi dépecer le poisson devant vous.

Mais si le poisson est déjà dépecé dans le rayon, ça n'est pas possible.

Kol Touv.

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