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Ajouter un accessoire à un barbecue pour y cuire du 'Halavi

Rédigé le Dimanche 26 Juillet 2020

La question de Anonyme

Bonsoir Rav,

J’ai un barbecue (viande) et j’envisage d’acheter un accessoire ( par ex : https://www.amazon.fr/dp/B0716NTN7M/ref=cm_sw_r_cp_api_i_XRkhFbZC4DST1) pour cuire les pizzas ('Halavi) dedans.

La pizza n’est pas en contact direct avec le barbecue ni avec la grille.

Est-ce autorisé ?

Merci pour votre réponse.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN

Rav Gabriel DAYAN

45319 réponses

Bonjour,

Il est strictement interdit d’agir de la sorte, car il faut, tout d'abord, nettoyer, très soigneusement toutes les parties du barbecue et les cachériser, chose très difficile. Les vapeurs chaudes s'envolent dans tous les sens et adhèrent aux parois ainsi qu'à tous les recoins. D'autre part, il y a de fortes chances que vos pizzas soient en contact avec certaines parties du barbecue - aussi petites soient-elles - nécessitant une cachérisation.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

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