Question au Rav : Farine de seigle, Cachère ?

Farine de seigle, Cachère ?

Rédigé le Dimanche 9 Janvier 2022

La question de Ruth Z.

Bonjour,

La farine de seigle est-elle Cachère ?

La réponse de Rav Gabriel DAYAN

45301 réponses

Bonjour,

A ce jour [09/01/2022], la seule farine de seigle mentionnée dans la liste du Consistoire de Paris est mentionnée de la manière suivante :

Farine Bio Complète de Céréales :

Uniquement lorsque la DLUO [Date Limite d'Utilisation Optimale] est inférieure ou égale au 31/08/2022. Lorsque la DLUO est supérieure au 31/08/2022, les références ne sont autorisées qu’à partir du 19/04/2022.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

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