Question au Rav : Farine mix tempura, Cachère ?

Farine "mix tempura", Cachère ?

Rédigé le Mercredi 14 Décembre 2016

La question de Aaron G.

Bonjour,

J'aimerais savoir si la farine pour beignet de crevette, nommée mix tempura est autorisée ?

Merci.

La réponse de Rav Michael GABISON

486 réponses

Bonjour,

La farine "Mix tempura" qui est Cachère est celle qui est vendue dans une boite en plastique avec un bouche blanc et ayant une étiquette jaune orangée où il est écrit "Farine pour beignet de crevette" et commercialisée par la société Sens Gourmet - 33 rue du poitou - 94150 Rungis.

Vous trouverez ici une photo du produit.

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