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Fécule de pomme de terre, Cachère Lépessa'h ?

Rédigé le Jeudi 7 Avril 2022
La question de Patricia S.

Chalom Rav,

Est-ce que la fécule de pomme de terre est permise à Pessa'h ?

Merci et Kol Touv.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
45301 réponses

Bonjour,

Théoriquement, la fécule de pomme de terre est absolument Cachère pour Pessah. Elle ne contient aucune des 5 céréales. [*]

Mais étant donné que les industriels peuvent y associer toutes sortes de composants, elle n'est permise que si elle bénéficie de la surveillance d'une autorité rabbinique ou si elle est mentionnée dans l'une des listes publiées à l'approche de Pessah. Voir ici : https://www.consistoire.org/brochures/Pessah_5782/mobile/index.html#p=1

[*] blé, orge, avoine, épeautre, seigle.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

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04-08-2026 18:41 | 0.1834s | 3.47Mo | PAGE 8 | VILLE 197799 | MYSQL:12 | URL:0