Question au Rav : Fleurs comestibles, Cachères ?

Fleurs comestibles, Cachères ?

Rédigé le Jeudi 29 Avril 2021

La question de Rahel Z.

Bonjour Rav,

Il existe maintenant des fleurs comestibles.

Peut-on en consommer ? Y a-t-il un problème de Cacheroute ?

Merci.

La réponse de Dan COHEN

3356 réponses

Bonjour,

Les fleurs comestibles ne sont pas vraiment une nouveauté.

Comme tous les aliments, elles sont concernées par le risque d'infestation par des insectes. Il est donc nécessaire de vérifier l'absence d'insectes sur chaque fleur.

Kol Touv.

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