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Je n'ai pas rincé mon poisson avant de le cuire !

Rédigé le Dimanche 11 Août 2019
La question de Israel Meir A.

Chalom Kvod Harav,

Si on a acheté du poisson coupé à la poissonnerie et qu'on la cuit sans le rincer (pour enlever les traces éventuelles de poisson non-Cachère), est-ce que la marmite et les couverts avec lesquelles on a touché le poisson encore chaud sont interdits ?

Merci d'avance.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
45330 réponses

Bonjour,

Tous les ustensiles sont Cachères et il n'est pas nécessaire de les cachériser, car le volume du poisson Cachère est - au moins - 60 fois plus important que celui des particules de poisson non-Cachère.

Voir Choul'han 'Aroukh - Yoré Déa, chapitre 94, Halakha 4 et chapitre 106, Halakha 1.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

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