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Lait chaud dans une marmite de viande

Rédigé le Mercredi 6 Janvier 2016
La question de Laura G.

Bonjour,

Si quelqu'un par erreur a fait bouillir du lait dans une marmite de viande, que doit-il faire ?

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
45345 réponses

Bonjour,

1. Si la marmite a été utilisée pour de la viande chaude dans les 24 heures qui précèdent l'incident

Le lait est interdit à la consommation.

La marmite doit obligatoirement être cachérisée avant d'être utilisée de nouveau.

2. Si la marmite est bien propre et qu'elle a été utilisée pour de la viande chaude, plus de 24 heures avant l'incident

Le lait est permis.

La marmite doit obligatoirement être cachérisée avant d'être utilisée de nouveau.

Qu'Hachem vous protège et vous bénisse.

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07-08-2026 04:46 | 0.1909s | 3.47Mo | PAGE 1 | VILLE 197799 | MYSQL:12 | URL:0