Question au Rav : Manger avec un Goy une sauce au vin non-Mévouchal

Manger avec un Goy une sauce au vin non-Mévouchal

Rédigé le Jeudi 20 Février 2025

La question de David F.

Bonjour,

Si je prépare un plat type bœuf bourguignon, daube avec du vin Cachère non Mévouchal dans la sauce, est-ce que je peux partager ce plat avec un non-juif ?

Est-ce que partager avec un non-juif une vinaigrette que j'ai fait à partir de mon propre vinaigre avec du vin Cachère non Mévouchal est autorisé ?

La réponse de Rav Israël-Méïr CREMISI

378 réponses

Bonjour,

Comme vous le savez, il est permis de consommer du vin Mévouchal (cuit) avec un non-juif (Choul'han Aroukh Yoré Déa 123, 3).

Dans un bœuf bourguignon, même si le vin n'est pas Mévouchal au début de la cuisson, à la fin, il sera Mévouchal, donc permis à la consommation.

Pour le vinaigre, il n'y a pas d'interdit de vin non-Mévouchal (Choul'han Aroukh Yoré Déa 123, 6).

Béhatsla'ha.

Mékorot / Sources : Choul'han 'Aroukh - Yoré Déa.

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