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Manger des fruits pas mûrs

Rédigé le Dimanche 29 Septembre 2019
La question de Anonyme

Chalom,

Nous avons acheté des fruits pas mûrs (sans le savoir) au supermarché.

Peut-on les consommer ?

Sachant qu'ils commencent à "flétrir", bien qu'ils ne soient pas mûrs.

Je précise que j'aime manger les fruits pas très mûrs pour le côté acidulé.

Merci.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
45301 réponses

Bonjour,

Il n'est pas interdit de consommer des fruits non encore mûrs; étant en état d'être récoltés mais non encore parvenus à maturité.

En général, la Brakha des fruits non encore mûrs, commercialisés, est Boré Péri Haets, s'il s'agit de fruits de l'arbre.

Voir Pisské Techouvot, chapitre 202, passage 6.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

Mékorot / Sources : Pisské Techouvot.
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