Question au Rav : Manger du fromage 'Halal

Manger du fromage 'Halal

Rédigé le Mercredi 27 Juillet 2022

La question de Chanel O.

Bonjour Rav,

Est-il permis de consommer du fromage 'Halal ?

La réponse de Rav Gabriel DAYAN

45301 réponses

Bonjour,

Il est strictement interdit de consommer un fromage dont la fabrication n'a pas été supervisée par une autorité rabbinique compétente.

Cela inclut les fromages frais [blancs, carrés, double-crème, petits-suisses...], fondus en portions, à pâte molle [camembert, brie, ...], à pâte pressée [Cantal, ...], cuits ou durs [Emmental, ...], persillés, de chèvre ou de brebis, etc.

Dans la liste des produits sélectionnés, éditée par le Consistoire de Paris, il y a certains fromages. Si vous consommez les aliments figurant dans cette liste, vous pouvez cliquer sur ce lien : https://www.consistoire.org/telechargements/

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

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