Question au Rav : Mozzarella Galbani, Cachère ?

Mozzarella Galbani, Cachère ?

Rédigé le Lundi 7 Juin 2021

La question de Anonyme

Bonsoir,

Pouvez-vous me dire si la mozzarella Galbani est autorisée ?

Merci.

La réponse de Dan COHEN

3356 réponses

Bonjour,

Non, ce fromage n'est absolument pas Cachère.

En fait, par définition, un fromage ne peut être Cachère que s'il y a une surveillance rabbinique. Vous ne pouvez donc acheter un fromage que s'il y a un logo de Cacheroute reconnu sur l'emballage.

Kol Touv.

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