Question au Rav : Pâtes de konjac, Cachères ?

Pâtes de konjac, Cachères ?

Rédigé le Samedi 25 Février 2023

La question de Aurélie M.

Bonjour Rav,

Est-ce que les pâtes de konjac (plante asiatique) sont Cachères ?

Ingrédients : eau, farine de konjac et fibre d'avoine sans gluten.

La réponse de Rav Serge DRAY

42 réponses

Bonjour,

Le Konjac est une plante naturelle.

Elle est utilisée dans certains régimes en tant que coupe-faim naturel et pour favoriser une perte de poids.

En ce qui concerne la Cacheroute de cette plante : il faut être assuré qu’aucun additif alimentaire non-Cachère n’y est associé afin de pouvoir la consommer.

Je suis à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Kol Touv.

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