Question au Rav : Vinaigre de cidre cru bio, Cachère ?

Vinaigre de cidre cru bio, Cachère ?

Rédigé le Dimanche 22 Janvier 2017

La question de Othniel H.

Bonjour Rav,

Le vinaigre de cidre cru bio est-il Cachère ?

La réponse de Rav Michael GABISON

486 réponses

Bonjour,

Dans l'absolu, le vinaigre de pomme comme celui d'alcool peut être Cachère.

Cependant, en France, la législation fait que l'on peut, au moment de son élaboration, y incorporer du vinaigre de vin.

C'est pour cela qu'il ne faudra pas en prendre sans surveillance rabbinique.

Kol Touv.

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