Question au Rav : Yaourt Liégeois, Cachère ?

Yaourt Liégeois, Cachère ?

Rédigé le Mardi 14 Mars 2017

La question de Sarah C.

Bonjour,

J'aimerais savoir si les yaourts chocolat liégeois sous la surveillance du Rabbin Nissim Betito sont Cachères ?

J'ai acheté ces yaourts dans un supermarché Cachère.

Merci.

La réponse de Rav Michael GABISON

486 réponses

Bonjour,

Ne connaissant pas leur degrés de surveillance, il m'est impossible de répondre à votre question, surtout qu'il s'agit d'un produit complexe à élaborer lorsque l'on veut qu'il soit Cachère "Halav Israël", étant donné qu'il faut du lait Chamour, des ferments Cachères, et de la crème fraîche Chamour.

Kol Touv.

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