Série Nutrition #20 : L'alimentation émotionnelle

Mis en ligne le Mercredi 27 Juillet 2022

Quand nous ressentons des émotions fortes, nous sommes conditionnées par l'alimentation émotionnelle qui va nous attirer hélas vers le gras et le sucré. En quoi le sucre fait-il hélas office de compensation face aux émotions négatives comme la déprime, l'anxiété, le stress, la tristesse, la colère etc. ? En quoi notre cerveau et nos neurones sont-ils concernés par ce réflexe de sucre ou de gras à chacune de nos contrariétés ? Comment se défaire de cette alimentation émotionnelle et quelle action de substitution mettre en place pour y parvenir ?

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Série Nutrition #20 : L'alimentation émotionnelle

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